Comida, És O Meu Grande Amor

                Depois das filhoses feitas e dos amuos começarem a passar é vez de ser feita a típica bola de carne com a restante massa que cresce das filhoses. Este ano deu para fazer uma pizza!! Claro que eu como belo cozinheiro que sou tenho dedinho nestes petiscos! Pois bem está tudo em grande avanço para o dia de Natal e também para a consoada. E o meu espírito natalício está a ficar bem mais composto e com isso vem um desejo que ainda não partilhei com vocês, mas não será hoje esse desejo mas sim amanhã, porque uma "prenda" só se abre no dia. 

Ps: foi um mau dia para vestir todo de preto, já que rapidamente fiquei branco, da farinha claro!

Discussões Entre Filhoses

               Não é o típico dia 24 de Dezembro se não houver as habituais discussões matinais! Sim aqui em casa todos têm o habito de discutir pela manha do dia 24, mas são discussões produtivas, por vezes. Tanta confusão que há pelo simples facto de se ir preparar as sobremesas, os doces todos, preparar tudo o que se vai precisar para a linda consoada passada ao pé de um fogão a lenha com o belo do bacalhau! São assim as manhãs de dia 24 onde anda tudo doido com o que se tem de fazer, o que ainda tem de se ir comprar para as sobremesas, é como uma feira ninguém se entende. O que vale é que vou andar de volta da vovó a ajudar a fazer as tradicionais filhoses e claro sempre a comer às escondidas!!!
               E vocês o que costumam fazer nesta manhã de dia 24?

Elegância Num Prato

               Tenho uma paixão por programas de culinária que envolvam competição. Passo muito tempo a ver a Sic Mulher para ver esses programas, como "The Taste", "MasterChef", além de serem apenas os de competição adoro ver também aqueles chef's a cozinharem em casa, como o do Gordon Ramsey. Gosto sobretudo da elegância colocada em cada prato e a sua estética. Mais alguém tem este bichinho para a comida?

Dura E Dura E Dura

               O almoço de anos correu bem apesar de ter estado a almoçar rodeado de pessoas convidadas que vieram. Podia ter sido melhor acompanhado na mesa, já que as pessoas habituais ficaram noutro e me senti meio sozinho.

 

Já Amanhã

               Hoje o dia na cozinha foi muito produtivo. Para o almoço fiz Strogonof de frango, com batatas fritas e arroz estava divinal! Foi comer até acabar! Durante ainda  manha fiz a base para o cheesecake, que ficou melhor e mais rígida do que da última vez. Durante a tarde fiz as restantes camadas. O recheio ficou com ainda mais sabor a morango, e a cobertura com ainda mais sabor também. E amanhã virão as surpresas aqui no blog! e deixo-vos um cheirinho às novas mudanças! Espero que gostem!

Preparativos

               No sábado farei a festa do meu aniversário com a família. Assim será um dia festivo onde tenho os mais importantes há minha beira. Além de ser um dia festivo com a família de sangue, será também um dia festivo com a família da blogosfera! Claro, o blog fará o seu primeiro anito, e que espero de muitos!
               Até sábado vou finalizar os preparativos para as prendas que tenho para vocês, vão ser concluídas, e espero que com sucesso! Além disso amanhã  o Mickey terá a cozinha por sua conta ao fazer o almoço para os 5 que vivem cá em casa, e ainda por cima cozinhar sozinho! Além disso durante a tarde a cozinha volta a ser minha para fazer o belo do meu maravilhoso e saboroso Cheesecake de Morango!